Ingredients
Bacallà
Espàrrecs verds
Albergina
Ceba tendra
Tomata
Xampinyons
Porro
Taronja
Preparació
Tallem en bastonets totes les verdures i les sofregim conjuntament.
Mentre, trossegem el bacallà dessalat i el coem aromatitzant-lo amb la taronja.
Mesclem les dos preparacions i deixem coure conjuntament.
Bon profit!
Aquest plat s’ha preparat amb la referència nº020933