Ingredients
Tomata de penjar
Sardina de bota
Carn picada
Pa ratllat
All i porro
Formatge
Ou
Preparació
Buidem les tomates de penjar i les fornegem.
Fer un farcit amb porro i carn picada, all, l’interior de les tomates i sardina de bota. Afegim pa ratllat i ou per espessir la mescla.
Emplenem les tomates amb el farcit i ratllem formatge per gratinar-lo al forn.
Bon profit!